Endüstriyel mutfak sektöründe 15 yıldır faaliyet gösteren Meksaş Endüstriyel Mutfak ve Soğutma Sanayi, yeni ürünü "Çerez Matik"i piyasaya sunduktan kısa bir süre ilk ihracatını Almanya'ya gerçekleştirdi.
Firma Genel Müdürü Sezai Yeni, çerez tüketiminin yoğun olduğu işletmelerde hijyen, taze, sıcak ve süratli servis zorluklarını ortadan kaldırmak amacıyla uzun süren bir AR-GE sonucu Çerez Matik'i ürettiklerini belirterek, "İlk defa bizim ürettiğimiz Çerez Matik, işletmelere büyük kolaylıklar sağlıyor. Ürünümüzün lansmanını tamamlayamadan ilk olarak gelen talep üzerine Almanya'ya sattık. Türkiye'den de talepler var ancak, henüz sonuçlanmadı" dedi.
Oteller, moteller, cafe-barlar, birahaneler, eğlence tesisleri, dinlenme tesisleri, villalar ve konutların yeni ürünleri Çerez Matik'e yoğun ilgi göstereceğine inandığını ifade eden Yeni, "Müşteriler, bundan böyle çerezlerini hijyenik, taze, sıcak ve el değmeden sunulan servislerle yiyebilecek. A'dan Z'ye her çeşit çerezi muhafaza edebilen ürünümüz, porsiyonların da eşit olmasını sağlıyor. İlk etapta sınırlı sayıda ürettik ancak, kısa bir sürede Almanya'da bir müşterimize 80 adetlik bir ihracat yaptık" diye konuştu.
Çerez Matik'in patentini aldıklarını ifade eden Yeni, ürünün avantajlarını "Ürünümüz, sade veya karışık çerez seçeneğinin çok kısa sürede hazırlanmasını sağlar. El değmeden servis olanağı sağladığı için, çerezdeki kırıklanmayı ve kirlenmeyi önler. Çerezlerin ideal bir şekilde teşhirini sağlayıp, satış ve kontrolü artırır. Çerezi, kapalı haznesiyle toz, kir ve nemden korur. Her serviste 80 gramlık porsiyonlarla eşitlik ve ayrıca ısıtıcılı modeliyle de sıcak servis olanağı sağlar" diye açıkladı.
Fabrikalarının Balıkesir'de bulunduğunu anlatan Yeni, Almanya'ya satılan Çerez Matik'lerin aracı firma sayesinde Fransa, Belçika, Hollanda ve Avusturya'ya pazarlanacağını ifade etti. Ürünün, iç piyasadan da talep gördüğünü kaydeden Yeni, "Şu anda özellikle büyük otellerle görüşmelerimiz sürüyor. Ürünümüzün lansmanını gazete reklamları ve sıcak satışla destekleyeceğiz. Çerez Matik'i, kısa zamanda da bayilikler kanalıyla ülkemizin yanı sıra dünyanın bir çok ülkesine satmayı planlıyoruz" dedi.